Gefüllte Feigen

Name: Gefüllte Feigen
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 8
Ingredients: 10 Stk Baumnüsse; 50 g Blauschimmelkäse; 8 Stk frische, reife Feigen; 100 g Frischkäse; 1 Prise Pfeffer; 1 Prise Salz; 1 EL Zucker

Gefüllte Feigen sind sehr geschmackvoll und bilden eine schöne Vorspeise sowie Nachspeise.

Foto GuteKueche.ch

Bewertung: Ø 4,1 (321 Stimmen)

Zutaten für 8 Portionen

8	Stk	frische, reife Feigen
50	g	Blauschimmelkäse
100	g	Frischkäse
1	Prise	Salz
1	Prise	Pfeffer
10	Stk	Baumnüsse
1	EL	Zucker

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Zeit

30 min. Gesamtzeit 15 min. Zubereitungszeit 15 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Die Feigen waschen, kreuzweise einschneiden und die beiden Käsesorten sorgfältig zerdrücken und verrühren.
Mit Salz und Pfeffer abschmecken und die Käsemasse in die Feigen füllen.
Den Ofen vorheizen.
Die Feigen bei ca. 180 Grad für ca. 5 bis 10 Minuten backen.
Die Baumnüsse halbieren, mit etwas Zucker in die Pfanne geben und karamellisieren lassen.
Abschließend die Baumnüsse über die Feigen geben.