Feta-Bündnerfleisch-Sandwich mit Rucola
Zutaten für 2 Portionen
| 2 | Stk | Kernenbrot, Bsp. "Pagnol" |
|---|---|---|
| 10 | g | Butter |
| 50 | g | Bündnerfleisch |
| 2 | Schb | Gurke |
| 20 | g | Rucola |
| 30 | g | Feta-Schafskäse |
Kategorien
Zeit
10 min. Gesamtzeit 10 min. Zubereitungszeit
Zubereitung
- Kernenbrot in sandwichgrosse Abschnitte schneiden und längs Belegfläche schaffen.
- Unterseite mit Butter bestreichen. Bündnerfleisch darüberlegen, Feta zerbröckeln und obenauf legen.
- Gurkenscheiben über den Fetakäse geben und Sandwichbelag mit Rucola abschliessen. Zudecken, gut einpacken und im Büro geniessen!
User Kommentare