Feurige Chili Shrimps

Name: Feurige Chili Shrimps
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 2
Ingredients: 1 Stk Chili; 2 Sp Knoblauch; 4 EL Olivenöl; 1 TL Paprikapulver; 1 Prise Salz; 1 Msp Sambal Oelek; 250 g TK - Shrimps; 0.5 Stk Zitrone

Die feurigen Chili Shrimps muss man mal probiert haben, denn die Mischung aus Chili und Knoblauch macht dieses Rezept zu einem echten Hit!

Foto studioM/ Depositphotos

Bewertung: Ø 3,9 (69 Stimmen)

Zutaten für 2 Portionen

250	g	TK - Shrimps
2	Sp	Knoblauch
4	EL	Olivenöl
1	Stk	Chili
1	Prise	Salz
1	TL	Paprikapulver
1	Msp	Sambal Oelek
0.5	Stk	Zitrone

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Zeit

20 min. Gesamtzeit 10 min. Zubereitungszeit 10 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

In einem Sieb die Shrimps kurz waschen und mit Küchenpapier trockentupfen. Die Knoblauchzehen schälen und in feine Scheiben schneiden. Anschliessend die Chili waschen, der Länge nach halbieren um sie von den Kernen zu befreien und fein hacken.
In einer Bratpfanne das Olivenöl erhitzen und darin Shrimps, Knoblauch und Chili bei mittlerer Hitze und unter Rühren 5 Minuten anbraten.
Den Saft der Zitrone dazugeben und die Shrimps mit Paprikapulver, Salz und Sambal Oelek würzen. Das Gericht erneut für 5 Minuten köcheln lassen und sofort servieren.