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Ein würziges Chilirezept muss nicht immer nach mexikanischer Rezeptur zubereitet werden, sondern schmeckt auch toll nach kubanischer Art.
Das Rezept für ein kubanisches Filet ist außergewöhnlich, pikant und fruchtig zugleich.
Ajiaco ist das kubanische Nationalgericht als reichhaltiger Eintopf mit viel Fleisch und besonders im Sommer sehr lecker.
Mit Rindfleisch und Tomaten zubereitet wird dieses herzhafte, kubanische Rezept leicht gelingen und passt am besten zu Reis als Hauptspeise.
Würzige, frittierte Bällchen nach kubanischer Art mit einer feinen Hackfleischfüllung, passen hervorragend als Apérorezept oder Vorspeise.
