Als feines Zmittag empfehlen wir unsere Zucchetti-Chufa-Laibchen. Das Rezept wird mit wenigen Zutaten zubereitet.
Das feine Schweizer Rezept Pilzragout mit Polenta-Schnitten wird in der Pfanne angebraten und mit Schweinsbratwurst zubereitet.
Die Risottoalternative mit Fregola - einer Pastasorte aus Sardinien - ist mit Tomaten und Feta angereichert und schmeckt köstlich.