Getreide-Flockenbrei

Mit BIO-Getreide angereicht schmeckt dieses Flockenbrei-Rezept herrlich und verspricht einen tollen Start in den Tag.

Getreide-Flockenbrei Foto happy_lark/ Depositphotos

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Zutaten für 1 Portion

70 ml Vollkornflocken nach Wahl
1 Stk Apfel
1 TL Ghee
2 EL Rohrzucker oder Ahornsirup
1 EL Rosinen
1 Prise Zimt
1 Prise Kardamom
1 Prise Kokosraspeln

Zeit

15 min. Gesamtzeit 0 min. Zubereitungszeit

Zubereitung

  1. Den Apfel schälen, entkernen und in kleine Stücke schneiden.
  2. In einer Pfanne die Apfelstücke in ein bisschen Ghee anrösten, Gewürze dazugeben und mit Wasser aufgiessen.
  3. Alles zusammen aufkochen lassen, danach die Flocken dazugeben und ca. 5 Minuten kochen, bis ein dicker Brei entsteht. Dann den Zucker unterrühren.
  4. Wer möchte, kann statt der Flocken auch BIO-Vollkorngriess verwenden.

Tipps zum Rezept

Bei den Getreideflocken kann man frei wählen zwischen Dinkel, Weizen, Gerste, Hirse und Haferflocken.

Nährwert pro Portion

kcal
118
Fett
1,29 g
Eiweiß
0,83 g
Kohlenhydrate
24,94 g
Detaillierte Nährwertinfos

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