Hirse Rezepte
Hirse ist glutenfrei und enthält besonders viel Kieselsäure, was für schöne Haut und Haare sorgt. Hirse ist ein echtes heimisches Superfood und kann sowohl süss als auch salzig zubereitet werden. Ein feines Alternativ-Getreide auch zum Backen.
Ein beliebtes süsses Hirserezept ist der Hirsebrei mit Früchten, der auch Kindern schmecken wird. Sehr schnell gekocht wird der Hirsebrei mit Hirseflocken und Ruck Zuck ist ein gesundes Zmorge Gericht zubereitet.
Pikante Hirserezepte, die einfach gekocht werden, sind Hirsegratin oder auch ein beliebtes vegetarisches Hirserezept ist Gemüseauflauf mit Hirse oder Hirsesuppe.
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