Girsch-Gundermann-Dip

Name: Girsch-Gundermann-Dip
Total time: 15 min
Yield: 4
Ingredients: 400 g Frischkäse, natur; 1 Stk Frühlingszwiebel; 1 Bund Giersch; 1 Bund Gundermannblüten und Gundermannblätter; 1 Prise Salz und Pfeffer

Dieser Aufstrich passt auch hervorrangend als Dip zu Bratkartoffeln, Ofenkartoffeln, gegrilltem Fisch oder gegrilltem Gemüse.

Foto magone/ Depositphotos

Bewertung: Ø 4,1 (93 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

400	g	Frischkäse, natur
1	Bund	Giersch
1	Bund	Gundermannblüten und Gundermannblätter
1	Prise	Salz und Pfeffer
1	Stk	Frühlingszwiebel

Kategorien

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Zeit

15 min. Gesamtzeit 0 min. Zubereitungszeit

Zubereitung

Die Kräuter waschen, trocknen und klein hacken.
Alle Zutaten für den Giersch-Gundermann-Dip in einer Schale mit dem Salz, Pfeffer und dem Frischkäse verrühren und abschmecken.
Bei Bedarf mit Frühlingszwiebel-Ringen garnieren.