Girsch-Gundermann-Dip
Dieser Aufstrich passt auch hervorrangend als Dip zu Bratkartoffeln, Ofenkartoffeln, gegrilltem Fisch oder gegrilltem Gemüse.
Foto magone/ Depositphotos
Bewertung: Ø 4,1 (46 Stimmen)
Zutaten für 4 Portionen
| 400 |
g |
Frischkäse, natur
|
| 1 |
Stk |
Frühlingszwiebel
|
| 1 |
Bund |
Giersch
|
| 1 |
Bund |
Gundermannblüten und Gundermannblätter
|
| 1 |
Prise |
Salz und Pfeffer
|
Schwierigkeitsgrad
einfach
Zubereitung
- Die Kräuter waschen, trocknen und klein hacken.
- Alle Zutaten für den Giersch-Gundermann-Dip in einer Schale mit dem Salz, Pfeffer und dem Frischkäse verrühren und abschmecken.
- Bei Bedarf mit Frühlingszwiebel-Ringen garnieren.
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