Kokos-Glace
Ein leichtes, selbstgemachtes Kokos-Glace, das nicht nur im Sommer schmeckt. Ein einfaches Rezept für ein kühles Dessert.
Eis - Glace Rezepte - Kochen für Gäste
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Kaffee Granita
Das etwas andere Eis: Kaffee Granita ist kühl und lecker, jedoch schnell zubereitet mit nur wenigen Zutaten. Ein tolles Rezept für den heissen Sommer.
Kaffee-Eis
Ein perfektes Rezept für einen erfrischenden, sommerlichen Dessert: Das kalte Kaffee-Eis.
Joghurt-Rhabarber-Glace
Ein selbstgemachtes, feines Glacerezept, dass mit frischem Rhabarber und cremigem Joghurt ein leichtes Dessert ergibt.
Italienisches Glace
Eine italienisches Glace ist etwas schwerer herzustellen, aber umso köstlicher. Das Rezept erklärt genau die Vorgehensweise.
Ingwer-Limonen-Sorbet
Einfach traumhaft schmeckt dieses Ingwer-Limonen-Sorbet. Wohl niemand kann bei diesem Rezept widerstehen.
Holunderblüten-Mousse
Aussergewöhnliches Rezept für ein leichtes Holundermousse mit den blumigen Dolden. Achtung: Muss über Nacht kalt gestellt werden.
Himbeer Sorbet mit Minze
Das Himbeer Sorbet mit Minze ist eine wunderbar leichte Erfrischung für den Sommer. Ein einfaches und schnell zuzubereitendes Rezept.
Heidelbeer-Glacé
Das fruchtige Glacérezept mit frischen Heidelbeeren, das unkompliziert zubereitet wird und auch gut den Gästen serviert werden kann.
Haselnussparfait mit Erdbeeren
Ein feines, nussiges Dessert. Eignet sich besonders im Sommer. Das Rezept ist nicht ganz kalorienarm, aber eine Sünde wert.
