Gorgonzola-Datteln

Zutaten für 4 Portionen
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Zeit
15 min. Gesamtzeit 15 min. Zubereitungszeit
Zubereitung
- Die frische Milch mit dem Käse verrühren und gut mit Salz und Pfeffer würzen. Die Käsemischung in einen Spritzbeutel füllen.
- Nun die frischen Datteln aufschneiden, jedoch nicht durchschneiden. Den Kern entfernen und die Käsemischung in die Datteln füllen.
- Fertig sind die Gorgonzola-Datteln, die bis zum Servieren im Kühlschrank gelagert werden können.
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