Gorgonzola-Datteln
Ein wundervolles, schnell zubereitetes Fingerfood sind unsere Gorgonzola-Datteln.
Foto GuteKueche.ch
Bewertung: Ø 4,9 (18 Stimmen)
Zutaten für 4 Portionen
| 18 |
Stk |
Datteln
|
| 220 |
g |
Mascarpone-Gorgonzola
|
| 1 |
EL |
Milch
|
| 1 |
Prise |
Pfeffer
|
| 1 |
Prise |
Salz
|
Schwierigkeitsgrad
einfach
Zubereitung
- Die frische Milch mit dem Käse verrühren und gut mit Salz und Pfeffer würzen. Die Käsemischung in einen Spritzbeutel füllen.
- Nun die frischen Datteln aufschneiden, jedoch nicht durchschneiden. Den Kern entfernen und die Käsemischung in die Datteln füllen.
- Fertig sind die Gorgonzola-Datteln, die bis zum Servieren im Kühlschrank gelagert werden können.
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