Grill-Gemüsemarinade

Name: Grill-Gemüsemarinade
Prep time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 2
Cuisine: Schweizer Rezepte
Ingredients: 2 EL Öl; 1 Bund Peterli; 1 Prise Pfeffer und Salz; 1 EL Zitronensaft

Eine Grill-Gemüsemarinade wird aus feinen Gewürzen und frischen Zitronensaft angerührt. Dieses Rezept ist leicht zubereitet und geschmacklich toll.

Foto GuteKueche.ch

Bewertung: Ø 4,2 (87 Stimmen)

Zutaten für 2 Portionen

1	Bund	Peterli
2	EL	Öl
1	Prise	Pfeffer und Salz
1	EL	Zitronensaft

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Zeit

5 min. Gesamtzeit 5 min. Zubereitungszeit

Zubereitung

Gewaschene Peterli gut trocknen lassen und fein hacken.
Öl, Zitronensaft, Pfeffer und Salz vermischen, Peterli einstreuen und gut verrühren. Gemüse mit der Marinade beträufeln und grillen.