Husarenkekse
Husarenkekse dürfen in der Weihnachstszeit nicht fehlen. Dieses leichte Rezept gelingt Ihnen garantiert.
Guetzli Rezepte - Omas Küche
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Fondant
Das Rezept Fondant wird zum Modellieren und kneten von Torten oder Kuchen verwendet. Es ist eine aus Gelatine zubereitete Zuckermasse.
Feine Vanillekipferl
Feine Vanillekipferl brauchen ein wenig Übung, aber die Mühe lohnt sich auf jeden Fall, denn das Rezept gelingt immer.
Anisguetzli
Als Gewürz ist Anis sehr beliebt. Hat es doch einen besonderen Geschmack, der diesen Anisguetzli ihr unverkennbares Aroma verleiht.
glutenfreies Spritzgebäck
Schon in Omas Backstube gab es diese Leckerei. In diesem Rezept wird glutenfreies Mehl verarbeitet.
Hosechnöpf
Diese Guetzli erinnern aufgrund ihrer Form an Hosenknöpfe - daher auch der Name Hosechnöpf. In unserer Variante verfeinert mit Rosenwasser.
Hüppen
Die traditionellen Hüppen sind ein Rezept aus dem Schweizer Kanton Zürich, sowie Thurgau und sind ein zartes schoggigefülltes Gebäck.
Omas Honigschnitten
Omas Honigschnitten werden mit einer süssen Glasur aus Staubzucker, Rum und Milch zu einer wahren Besonderheit. Dieses Rezept ist zu empfehlen.
Orangensaftguetzli
Orangensaftguetzli sind perfekt für Weihnachten. Das Rezept stammt aus Griechenland.
Schlaatemer Rickli
Das Rezept für die Schlaatemer Rickli aus dem Kanton Schaffhausen besteht aus einem Teig, der im Fett knusprig gebacken wird und ist sehr fein!
