Schneebälle mit Kakao
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Zutaten für 20 Portionen
3 | EL | Kakao |
---|---|---|
250 | g | Margarine |
200 | g | Mehl |
2 | Tasse | Nüsse, fein gemahlen |
100 | g | Puderzucker |
1 | EL | Puderzucker zum Bepudern |
1 | Pk | Vanillezucker |
Zubereitung
- Die Margarine mit dem Puderzucker in einer Schüssel schaumig rühren. Das Mehl, die Nüsse, den Kakao und den Vanillezucker hinzugeben und alles zu einem weichen Teig kneten.
- Von der Teigmasse je einen Esslöffel abheben und nussgrosse Kugeln formen. Die Kugeln in ein gut bemehltes Ofenblech setzen und bei bei 160 Grad (Ober-/Unterhitze) im vorgeheizten Backofen für 20 Minuten backen.
- Nach der Backzeit kalt werden lassen und mit Puderzucker bepudern.
Tipps zum Rezept
Die Schneebälle mit Kakao können mit Vanillepudding, Griessbrei oder einer beliebigen Konfitüre serviert werden.
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