Heidelbeeren-Marmelade mit Vanille
Dieses Rezept für Heidelbeeren-Marmelade mit Vanille ist schnell zubereitet und die Heidelbeeren verleihen dieser Marmelade eine besondere Note.
Bewertung: Ø 3,9 (29 Stimmen)
Schwierigkeitsgrad
einfach
Zubereitung
- Nehmen Sie einen Pürierstab und zerkleinern Sie damit die Heidelbeeren. Geben Sie danach den Traubenzucker, das Vanillearoma und den Gelierzucker hinzu und vermischen Sie alles. Pürieren.
- Geben Sie die Masse in einen Topf und lassen Sie sie ca. 3 Minuten lang kochen. Anschliessend die Marmelade in entsprechende Gläster abfüllen.
Tipps zum Rezept
Heidelbeeren können auch durch Himbeeren ersetzt werden.
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