Herbst Rezepte - Sommer (550 Rezepte)

Kumquat-Muffins

Kumquat-Muffins

49 Bewertungen

Aus den Zwergorangen können auch zitronige Muffins gebacken werden.

Vichyssoise-Suppe

Vichyssoise-Suppe

34 Bewertungen

Vichyssoise ist eine Suppe aus der französischen Küche und wird mit Lauch und Kartoffeln zubereitet.

Grilliertes Poulet in Zwetschgensauce

Grilliertes Poulet in Zwetschgensauce

23 Bewertungen

Pouletfleisch harmoniert hervorragend mit der süssen Zwetschgensauce. Dieses Gericht wird euch begeistern!

Hagebutten trocknen

Hagebutten trocknen

43 Bewertungen

Im Spätsommer oder Frühherbst kann man die feinen Hagebutten ernten. Diese lassen sich wunderbar trocknen - für Tee oder Pulver.

Zitronige Biskuitroulade

Zitronige Biskuitroulade

105 Bewertungen

Eine Biskuitroulade ist immer eine Sünde wert. Dieses Rezept beinhaltet eine köstliche Zitronencreme als Füllung.

Zwetschgenkompott

Zwetschgenkompott

20 Bewertungen

Das Rezept für ein Zwetschgenkompott ist ideal, um Zwetschgen auf Vorrat zu halten. Es passt perfekt als Beilage zu Desserts oder Süssspeisen.

Eierschwämmlisuppe

Eierschwämmlisuppe

9 Bewertungen

Eierschwämmli sind eine Köstlichkeit, die wie in diesem Rezept unglaublich toll als Vorspeise mit frischem Brot schmecken.

Perlpilz-Pastasauce

Perlpilz-Pastasauce

10 Bewertungen

Hier ein einfaches Rezept für eine Pastasauce mit Perlpilzen.

Steinpilz-Cremesuppe

Steinpilz-Cremesuppe

31 Bewertungen

In der Pilzsaison geniessen wir gerne diese köstliche Steinpilz-Cremesuppe. Sie zergeht förmlich auf der Zunge.

Champignon-Burger

Champignon-Burger

23 Bewertungen

Ein köstliches Burgerrezept, das einfach in der Zubereitung ist, ist unser Champignon-Burger.