Himbeer-Crumble

Name: Himbeer-Crumble
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Englische Küche
Ingredients: 60 g Butter; 400 g Himbeeren; 50 g Mehl; 2 EL Puderzucker; 1 Schuss Zitronensaft; 40 g Zucker

Dieser Himbeer-Crumble ist total lecker und kann mit gemahlenen Haselnüssen noch ergänzt werden. Ein einfaches, schnelles Sommerrezept!

Foto Gutekueche.ch

Bewertung: Ø 3,3 (4 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

400	g	Himbeeren
2	EL	Puderzucker
50	g	Mehl
60	g	Butter
40	g	Zucker
1	Schuss	Zitronensaft

Kategorien

Sommer Rezepte Himbeer Rezepte Backrezepte Englische Küche

Zeit

30 min. Gesamtzeit 30 min. Zubereitungszeit

Zubereitung

Himbeeren waschen und verlesen. Mit Zitronensaft und Puderzucker mischen.
Eine kleine Gratinform ausbuttern. Himbeeren darin verteilen.
Mehl, Zucker und Butter zwischen den Händen reiben, sodass eine gleichmässig bröckelige Streuselmassen entsteht. Diese über den Beeren verteilen.
Himbeer-Crumble bei 180 Grad ca. 15 Minuten backen und servieren.