Italienische Rezepte - Kochen für Gäste, Kalte Speisen (38 Rezepte)

Italienischer Kartoffelsalat

13 Bewertungen

Ein köstlicher Kartoffelsalat nach italienischer Art mit frischem Basilikum, Rucola und Balsamico. Das frische, sommerliche Kartoffelsalatrezept.

Balsamico-Glacé

28 Bewertungen

Ein köstliches, etwas anderes Glacérezept, dass mit säuerlichem Balsamico und süssen Erdbeeren jeden Geschmacksnerv treffen wird.

Kaffee-Mascarponecreme

20 Bewertungen

Mascarponecreme mit einem starken Schuss Espresso als perfektes Dessert-Rezept für Erwachsene.

Marsala-Thunfisch auf Ciabatta

3 Bewertungen

Eine gelungene Vorspeise mit gebratenem Thunfisch an einer leichten Sauce. Das Vorspeisenrezept, dass super zu einem Abend mit Gästen passt.

Heidelbeer-Zabaione

4 Bewertungen

Eine cremige, super köstliche Zabaione mit fruchtigen Heidelbeeren, schmeckt besonders nach einem mehrgängigen Menü am besten.

Mascarpone mit Mandeln

2 Bewertungen

Dieses Mascarpone mit Mandeln-Rezept ist eine italienischen Käse-Spezialität und als Beilage bestens geeignet.

Joghurt-Honig-Granita mit Krokant

1 Bewertung

Ein wunderbares Honig-Granita, schön gekühlt und mit einem knackigen Krokant aus Sesam garniert. Das Dessertrezept, dass der ganzen Familie schmeckt.

Kräuterlikör-Glace

14 Bewertungen

Das würzige Kräuterglace, dass nur für Erwachsene gedacht ist und als ein etwas anderes Glacerezept vor allem Gästen schmecken wird.