Joghurt-Eis

Dieses schnell und einfach zubereitete Joghurt-Eis-Rezept, eignet sich idealerweise für warme Sommertage und laue Sommernächte.

Joghurt-Eis

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Zutaten für 3 Portionen

1 Stk Eigelb
500 g Joghurt
80 ml Milch
4 EL Quark
50 ml Rahm
100 g Zucker
Portionen
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Zubereitung

  1. Geben sie alle Zutaten in eine Schüssel. Alle Zutaten gut miteinander verrühren, dann geben Sie das Ganze für 20-25 min. in die Eismaschine. Wichtig: Sofort servieren und geniessen.

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