Johannisbeer-Kirsch-Gelee

Ein Johannisbeer-Kirsch-Gelee kann mit einem schönen Stück Kuchen kombiniert werden.

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Johannisbeer-Kirsch-Gelee

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Zutaten für 4 Portionen

500 g Gelierzucker 2:1
400 ml Johannisbeer-Saft
400 ml Kirschsaft
3 EL Kirschwasser
Portionen
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Zubereitung

  1. Aus Kirschsaft, Johannisbeersaft und Gelierzucker wie gewohnt ein Gelee kochen.
  2. Wenn das Ganze nicht mehr kocht, nach Belieben Kirschwasser dazugeben. Sofort in heiß ausgespülte Gläser füllen und verschließen.

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