Johannisbeer-Kirsch-Gelee
Ein Johannisbeer-Kirsch-Gelee kann mit einem schönen Stück Kuchen kombiniert werden.
Bewertung: Ø 3,9 (168 Stimmen)
Zutaten für 4 Portionen
| 500 |
g |
Gelierzucker 2:1
|
| 400 |
ml |
Johannisbeer-Saft
|
| 400 |
ml |
Kirschsaft
|
| 3 |
EL |
Kirschwasser
|
Schwierigkeitsgrad
einfach
Zubereitung
- Aus Kirschsaft, Johannisbeersaft und Gelierzucker wie gewohnt ein Gelee kochen.
- Wenn das Ganze nicht mehr kocht, nach Belieben Kirschwasser dazugeben. Sofort in heiß ausgespülte Gläser füllen und verschließen.
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