Kichererbsen-Creme

Name: Kichererbsen-Creme
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 1
Cuisine: Levante Küche
Ingredients: 1 Stk Frühlingszwiebel; 1 Dose Kichererbsen; 1 EL Pistazien; 1 Prise Salz; 0.5 Stk Schalotte; 1 TL Tahin; 0.5 Stk Zitrone

Diese Kichererbsen-Creme passt wunderbar zu weissem Brot. Ein leckerer, proteinreicher Aufstrich!

Foto Gutekueche.ch

Bewertung: Ø 4,7 (6 Stimmen)

Zutaten für 1 Portion

0.5	Stk	Schalotte
1	Stk	Frühlingszwiebel
1	Dose	Kichererbsen
1	Prise	Salz
0.5	Stk	Zitrone
1	TL	Tahin
1	EL	Pistazien

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Zeit

20 min. Gesamtzeit 20 min. Zubereitungszeit

Zubereitung

Zitronenschale abreiben.
Schalotte und Frühlingszwiebeln waschen/schälen, rüsten und klein hacken.
Kichererbsen abtropfen lassen und mit anderen Zutaten in ein hohes Gefäss geben.
Alles zusammen pürieren.