Gekochte Maroni können als Snack genossen oder für köstliche Gerichte verwendet werden. Durch den Kochvorgang schmecken sie süsser, als gebratene Maroni.
Diese karamellisierten Zimtäpfel sind ein unkompliziertes Dessert mit herrlichem Herbstaroma. Das Rezept schmeckt warm direkt aus der Pfanne am besten.