Zürcher Unterländer Weinsuppe
Eine Suppe der besonderen Art: Das raffinierte Rezept mit Schalotten, Reis, Lauch und Weisswein ist ein idealer Begleiter für ein herbstliches Essen.
Kochen für Gäste - Muskat
Bereits eingeschränkt:
Muskat [X]
Rezepte weiter einschränken:
Hauptspeise (15), Kartoffeln (9), Beilage (6), Pasteten (6), Geheimrezepte (5), Wein (5), Abendessen (5), Schweiz (5), Käse (5), Gemüse (5), Zwiebel (5), Winter (4), Weihnachten (4), Herbst (4), Ei Rezepte (4), Einfach (4), Schweinefleisch (3), Cremesuppen (3), Fisch (3), Hackfleisch (3)
Braten (3), Apero-Vorspeisen (3), Peterli (3), Vegetarisch (3), Rüebli (3), Lorbeer (3), Suppe (3), Kerbel (2), Muttertag (2), Peperoni (2), Rindfleisch (2), Kümmel (2), Lachs (2), Dinner for Two (2), Geburtstag (2), Auflauf (2), Omas Küche (2), Karpfen (2), Tomaten (2), Sommer (2), Broccoli (2), Fructosefrei (2), Zucchetti (2), Spinat (2), Pilze (2), Gesund (2), Krautstiel (2), Spargel (2), Bratpfanne (2), Mediterrane Rezepte (2)
Zucchettischiffchen zweierlei
Diese Zucchettischiffchen Zweierlei sind die perfekte Kombination, um Vegetarier und Fleischliebhaber auf einem Tisch gemeinsam zu verwöhnen.
Überbackene Austern
Das ist Gaumenfreude pur: Die Austern werden mit Gemüse und Champagner gratiniert.
Topinambur Cremesuppe
Das feine Cremesuppenrezept mit köstlichem Topinambur und Kartoffeln, das besonders an kalten Tagen super schmeckt.
Stegt Flæsk
Gebratener Schweinebauch nach dänischer Art ist das Nationalgericht in Dänemark. Er wird traditionell mit Peterlisauce und Kartoffeln servieren.
Rollbraten mit Lauchfüllung
Gefüllt mit einer feinen Lauchmasse schmeckt uns dieser Rollbraten aus Pouletfleisch besonders an Festtagen.
Ragout vom Rind
Dieses saftige Ragoutrezept mit feinem Rindfleisch wird langsam geschmort und passt sehr gut zu Kartoffelstock oder Reis.
Perlhuhn unter der Salzkruste und mit Bergthymian gebacken
Feines Trutenfleisch unter einer Salzkruste - Irma Dütsch hat sich mit diesem Rezept wieder selbst übertroffen.
Penne mit Lachs
Das ausgewogene Pennerezept mit geräuchertem Lachs in einer feinen Rahmsauce kann auch sehr gut für Gäste zubereitet werden.
