Kochen für Gäste - Einfach, Kalte Speisen (170 Rezepte)

Schneefrüchte

7 Bewertungen

Frische Früchte in im Sirup und Zucker gewälzt. Das Dessert-Rezept mit frischen Früchten und einem süssen Zucker-Kick, dass Kinder lieben werden.

Randen-Ingwer-Glacé

15 Bewertungen

Ein spezielles Glacérezept, dass mit gesunden Randen und würzigem Ingwer ein aussergewöhnliches Dessert ergibt und Gästen besonders schmecken wird.

Römischer Salat mit Honigmelone

9 Bewertungen

Ein bunter Salat mit Lattich und frischer Honigmelone an einer leichten Melonen-Vinaigrette. Das Sommerrezept, dass jedem schmecken wird.

Kaffee-Mascarponecreme

20 Bewertungen

Mascarponecreme mit einem starken Schuss Espresso als perfektes Dessert-Rezept für Erwachsene.

Ananas an Limetten-Chili-Sirup

12 Bewertungen

Ein scharfes und exotisches Dessert aus frischen Ananasscheiben an Minzsirup beträufelt. Ein leichtes Dessert, dass perfekt zum Sommer passt.

Roquefort-Birnen-Bällchen

12 Bewertungen

Feine Käse-Birnen-Bällchen die würzig-fruchtig schmecken und toll als leichtes Aperorezept zu einem Glas Prosecco besonders gut passen.

Apero-Ziegenfrischkäsebällchen

8 Bewertungen

Ein leichtes, cremiges Aperorezept, dass in verschiedenen Gewürzen gewälzt ist und besonders gekühlt hervorragend zu einem Glas Champagner passt.

Brombeertörtchen

9 Bewertungen

Das kleine, süsse Törtchenrezept, dass mit frischen Brombeeren und schaumigem Rahm besonders leicht und locker schmeckt.

Shrimpcocktail an Rahmmeerrettich

12 Bewertungen

Das köstliche Vorspeisenrezept aus leichten Shrimps in einer himmlischen Rahmmeerrettich-Sauce, dass am besten für Gäste gekocht werden kann.

Poulet-Sandwich mit Mango und Avocado

5 Bewertungen

Ein fruchtiges Sandwich mit leichter Pouletbrust, süsser Mango und gesunder Avocado.