Kochen für Gäste - Leichte Rezepte, Sommer (552 Rezepte)

Pouletschenkel mit Senfkrust

35 Bewertungen

Knusprige Pouletschenkel mit einer feinen Senfkruste im Ofen überbacken. Das safige und doch leichte Pouletrezept passt perfekt zum Sommer.

Aioli Thunfisch

34 Bewertungen

Ein leichter Thunfisch an einer feinen Aioli. Das leichte Fisch-Rezept für eine tolle und gesunde Vorspeise oder Beilage.

Quark-Apfelmus-Crème

41 Bewertungen

Das cremige Dessertrezept mit Apfelmus, Quark und Guetzli, dass in Gläsern aufgeschichtet wird und besonders Gästen schmecken wird.

Ceviche mit Mango

22 Bewertungen

Traditionelles, peruanisches Nationalrezept – frische Chevice, hier mit frischer Mango und Avocado, was sich besonders als Sommermenü eignet.

Bananeneis a la Casa

21 Bewertungen

Das Rohkost Rezept für eine feines Bananeneis a la Casa ist laktosefrei, erfrischend, einfach hergestellt und schmeckt sehr fein!

Exotische Kokosnuss-Ananas-Guetzli

38 Bewertungen

Ein exotisches Guetzlirezept mit süsser Ananas und Kokosraspeln, dass ausgezeichnet als Sommerguetzli serviert werden kann.

Bananen-Curry Trutenschnitzel

9 Bewertungen

Leichte Trute an einer exotischen Bananen-Curry Sauce. Das feine Rezept für ein leichtes Abendessen.

Nordsee-Suppe

15 Bewertungen

Eine frische Suppe mit einem Hauch Krebs wie man sie an der Nordseeküste isst. Das andere, feine Suppenrezept, welches schnell zubereitet ist.

Holländischer Nudelsalat

39 Bewertungen

Ein köstlicher, reichhaltiger Nudelsalat nach holländischer Art mit Eiern, dass als leichtes Zmittag oder im Sommer zum Picknick serviert werden kann.

Lachstatar auf Rucola

8 Bewertungen

Ein leichter, gediegener Salat für eine aussergewöhnliche Vorspeise. Das Rezept mit frischem Lachs zum einfach Nachkochen.