Kräuterbaguette-Apéro

Name: Kräuterbaguette-Apéro
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 3
Ingredients: 1 Stk Baguette, gross; 1 EL Basilikum; 70 g Butter; 3 Stk Knoblauchzehen; 1 EL Petersilie, frisch, gehackt; 1 EL Schnittlauch, frisch, in Röllchen geschn

Diese leichten Kräuterbaguettes eignen sich perfekt für den Sommerapéro.

Foto Gutekueche.ch

Bewertung: Ø 4,0 (360 Stimmen)

Zutaten für 3 Portionen

1	Stk	Baguette, gross
70	g	Butter
3	Stk	Knoblauchzehen
1	EL	Schnittlauch, frisch, in Röllchen geschn
1	EL	Petersilie, frisch, gehackt
1	EL	Basilikum

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Zeit

15 min. Gesamtzeit 15 min. Zubereitungszeit

Zubereitung

Baguette schräg in ca. 6-8 cm lange Stücke schneiden. In der Mitte halbieren.
Knoblauch schälen und fein hacken. Kräuter waschen, trocknen und ebenfalls fein hacken. Gemeinsam unter die weiche Butter ziehen.
Baguette mit Kräuterbutter bestreichen und ca. 5 Minuten im 180 Grad warmen Ofen backen.