Kräuteröl

Zutaten für 2 Portionen
4 | Stk | Knoblauchzehen |
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8 | zw | Rosmarin, frisch und trocken |
8 | zw | Thymian, frisch und trocken |
8 | Bl | Salbei, frisch und trocken |
1 | l | Olivenöl |
Zeit
10 min. Gesamtzeit 0 min. Zubereitungszeit
Zubereitung
- Den Knoblauch schälen.
- In 2 sterilen Flaschen á 500 ml die Kräuter und die Knoblauchzehen gleichmässig verteilen.
- Das Olivenöl in beide Flaschen einschütten - Kräuter sollten komplett bedeckt sein.
- Flaschen verschliessen und für 2 Wochen dunkel gelagert ziehen lassen.
- Nach dem Öffnen zügig verbrauchen.
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