Kräuterwürfel mit Öl

Zutaten für 12 Portionen
0.25 | Bund | Dill, frisch |
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0.25 | Bund | Peterli, frisch |
120 | ml | Olivenöl |
Zeit
10 min. Gesamtzeit 10 min. Zubereitungszeit
Zubereitung
- Die Kräuter waschen, trocken schütteln und fein hacken.
- Gehackte Kräuter mit Hilfe eines Löffels in Eiswürfelformen verteilen.
- Mit dem Olivenöl aufgiessen und tieffrieren.
Tipps zum Rezept
Kräuter können auch als Kräuterbutter in Eiswürfelformen tiefgefroren werden: Gefrorene Kräuterwürfel.
Auch weitere Kräuter, wie Rosmarin, Thymian, Schnittlauch, Basilikum uvm. lassen sich mit dieser Methode auf Vorrat halten.
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