Lachs-Dip

Name: Lachs-Dip
Prep time: 10 min
Cook time: 40 min
Total time: 50 min
Yield: 1
Ingredients: 1 EL Dill; 120 g Frischkäse; 120 g Lachs, geräuchert; 1 Prise Pfeffer; 1 Prise Salz; 1 EL Schnittlauch; 1 EL Zitronensaft

Ein einfaches Diprezept aus leichtem, geräuchertem Lachs, dass leicht gewürzt ist und super zu Gemüsesticks oder dunklem Brot passt.

Foto GuteKueche.ch

Bewertung: Ø 4,0 (538 Stimmen)

Zutaten für 1 Portion

120	g	Lachs, geräuchert
120	g	Frischkäse
1	EL	Zitronensaft
1	EL	Schnittlauch
1	EL	Dill
1	Prise	Salz
1	Prise	Pfeffer

Kategorien

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Zeit

50 min. Gesamtzeit 10 min. Zubereitungszeit 40 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Den geräucherten Lachs klein schneiden und zusammen mit dem Frischkäse, Zitronensaft, Schnittlauch und Dill mit dem Stabmixer fein pürieren. Anschliessend mit Salz und Pfeffer gut abschmecken.
Den Dip zum Kühlen für ca. 40 Minuten in den Kühlschrak stellen. Anschliessend anrichten und servieren.