Lamm Rezepte

Lamm Rezepte

Viele Menschen scheuen sich davor, Lamm Rezepte zu probieren, weil dem Fleisch ein sehr intensiver Geschmack nachgesagt wird. Wenn das Fleisch jedoch eine gute Qualität aufweist und richtig zubereitet wird, sind diese Befürchtungen unbegründet. Besonders fein im Geschmack und zart ist das Fleisch, wenn das Tier im Alter von vier bis acht Monaten geschlachtet wird. Der zu intensive Lammgeschmack, der vielen Menschen negativ im Gedächtnis bleibt, stammt von zu altem Hammelfleisch.

Natürlich gibt es viele Lamm Rezepte, die Sie ausprobieren können. Der Klassiker ist ein saftiger Lammbraten. Aber auch Lammkoteletts und Lammhaxen sind beliebte Lamm Rezepte.

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BELIEBTESTE LAMM REZEPTE

Hafächabis

Hafächabis

4.161 Bewertungen

Dieses Rezept stammt aus der bodenständigen innerschweizer Küche. Hafächabis ist ein leicht nachzukochender, schmackhafter Eintopf mit Lammfleisch.

Lammrack

Lammrack

2.398 Bewertungen

Mit diesem köstlichen Lammrack bringen Sie Abwechslung auf den Tisch. Dieses Rezept ist der reinste Gaumenschmaus.

Knoblauch-Lammfilet

Knoblauch-Lammfilet

1.159 Bewertungen

Bei diesem tollen Knoblauch-Lammfilet-Rezept mit der Niedergarmethode kommen Lammliebhaber voll auf Ihren Genuss.

Zarter Lammbraten

Zarter Lammbraten

1.309 Bewertungen

Der zarte Lammbraten ist ein köstliches Gericht, das Ihrer Familie herrlich schmecken wird. Das Rezept bringt alle zum Schwärmen.

Lammnierstück mit Gemüse

Lammnierstück mit Gemüse

1.225 Bewertungen

Für Lammfans ist das Lammnierstück mit Gemüse ein wahrer Genuss. Dieses Rezept ist sehr einfach und schnell zubereitet und gelingt garantiert.

Lammvoressen mit Kartoffeln

Lammvoressen mit Kartoffeln

743 Bewertungen

Das Lammvoressen mit Kartoffeln ist ein tolles Gericht, das Sie Gästen und Ihren Lieben servieren können. Ein einfaches Rezept finden Sie hier.

Lammrücken

Lammrücken

680 Bewertungen

Lammrücken wird mit Knoblauch, verschiedenen Gewürzen und frischem Lammfleisch zubereitet. Ein tolles Rezept für Ihr Osterfest.

Lammfilet mit Erbsen-Joghurt-Sauce

Lammfilet mit Erbsen-Joghurt-Sauce

114 Bewertungen

Das Lammfilet mit Erbsen-Joghurt-Sauce ist sehr delikat im Geschmack. Probieren Sie doch mal dieses köstliche Niedergar-Rezept.

Lammgigot mit Senfkruste

Lammgigot mit Senfkruste

335 Bewertungen

Ein zarter Lammgigot mit Senfkruste ist ein herzhaftes Rezept, bei dem jeder gerne nochmal zugreift.

Lammrücken mit Knoblauch-Landrahm

Lammrücken mit Knoblauch-Landrahm

133 Bewertungen

Ein Lammrücken mit Knoblauch-Landrahm ist würzig und kann je nach Vorliebe scharf gewürzt werden. Ein Rezept mit einem der gesündesten Fleischarten.

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