Leichte Rezepte - Vegetarisch (1.001 Rezepte)

Rote Sonja

Rote Sonja

70 Bewertungen

Eine vegetarische Vorspeise die äusserst gesund ist – Linsenbällchen mit frischem Gemüse. Das einfache Linsenrezept für eine bekömmliche Vorspeise.

Gemüseburger vom Grill

Gemüseburger vom Grill

143 Bewertungen

Unser Rezept für einen feinen Gemüseburger schmeckt auch Fleischliebhabern.

Kalter Spaghetti-Salat

Kalter Spaghetti-Salat

136 Bewertungen

Curry-Spaghetti als kalter Salat für ein Picknick oder leichten Mittag geeignet. Das Spaghetti-Rezept als etwas andere Variante.

Erfrischende Nüdeli mit Guacamole

Erfrischende Nüdeli mit Guacamole

38 Bewertungen

Was denn sonst wenn nicht das feine Rezept für erfrischende Nüdeli mit Guacamole ausprobieren?

Eier-Spargel-Salat

Eier-Spargel-Salat

240 Bewertungen

Frischer Spargel mit hart gekochten Eiern als gesunder Salat. Das einfache Rezept für die perfekte Beilage.

Gekühlte Knoblauchsuppe

Gekühlte Knoblauchsuppe

35 Bewertungen

Ein schnelles, einfaches Rezept für eine schmackhafte Vorspeise an heissen Sommertagen: Probieren Sie die gekühlte Knoblauchsuppe!

Grüne Erbsenpaste

Grüne Erbsenpaste

189 Bewertungen

Die gesunde Paste aus Erbsen, dass eine super Beilage zu Fleisch ergibt. Das Rezept kann auch durchaus als Dip oder Aufstrich serviert werden.

Feuriger Bohnendip

Feuriger Bohnendip

110 Bewertungen

Ein feuriger Dip aus Bohnen und scharfer Chili, der perfekt zu Crackern, rohem Gemüse oder auch zum Fleisch passt. Das einfache Diprezept.

Randen-Linsen-Salat

Randen-Linsen-Salat

172 Bewertungen

Ein gesundes Vorspeisenrezept, dass mit Randen und Linsen einen tollen Salat ergibt und auch durchaus als leichte Hauptspeise serviert werden kann.

Semmelkren

Semmelkren

32 Bewertungen

Semmelkren ist eine köstliche Beilage und wird gerne zu gekochtem Rindfleisch serviert. Dieses einfache Rezept gelingt garantiert.