Kalter Spaghetti-Salat
Curry-Spaghetti als kalter Salat für ein Picknick oder leichten Mittag geeignet. Das Spaghetti-Rezept als etwas andere Variante.
Bewertung: Ø 4,1 (126 Stimmen)
Zutaten für 4 Portionen
3 |
EL |
Curryprulver
|
1 |
Bund |
Frühlingszwiebeln
|
10 |
EL |
Olivenöl
|
1 |
Stk |
Peperoni, gelb
|
2 |
Stk |
Peperoni, rot
|
10 |
EL |
Sojasauce
|
500 |
g |
Spaghetti
|
10 |
EL |
Zitronensaft
|
10 |
EL |
Zucker
|
Schwierigkeitsgrad
einfach
Zubereitung
- Die Spaghetti im Salzwasser bissfest kochen. Unterdessen die Peperoni und die Lauchzwiebeln putzen, und klein schneiden.
- Die Sojasauce mit dem Zucker, Zitronensaft, Öl und Curry vermischen. Das Gemüse zur Sauce geben. Die Spaghetti abtropfen lassen und umgehend kalt abspülen. Gut mit der Sauce vermischen und für ca. 40 Minuten ziehen lassen. Anschliessend kann der kalte-Spaghetti-Salat serviert werden.
ÄHNLICHE REZEPTE
Logisch, dass das Rezept für Spaghetti alle cinque Pi mit nur fünf Zutaten ganz schnell gemacht ist.
Dieses Rezept Spaghetti al gorgonzola ist für alle Käsefans eine besondere italienische Köstlichkeit.
Wer kennt es nicht das beliebte Spaghetti al pesto Rezept. Schnell gemacht und typisch italienisch.
Spaghetti Puttanesca werden mit Oliven, Kapern, Knoblauch und Chili kräftig gewürzt. Ein Rezept ganz nach dem Geschmack von Süden und Meer.
Spaghettiauflauf mit Meeresfrüchten ist ein einfaches Rezept, das aber raffiniert schmeckt und für Fischliebhaber ein echter Gaumenschmaus ist.
Das kalorienarme und sehr gesunde Spaghettirezept, das mit Zucchetti zubereitet wird und an einer feurigen Chilisauce kommt.
User Kommentare