Semmelkren
Semmelkren ist eine köstliche Beilage und wird gerne zu gekochtem Rindfleisch serviert. Dieses einfache Rezept gelingt garantiert.
Bewertung: Ø 3,9 (31 Stimmen)
Schwierigkeitsgrad
einfach
Zubereitung
- Weggli würfelig schneiden und in einem Topf geben.
- Nach und nach mit heisser Rinderbouillon übergiessen, dabei ständig rühren, bis eine sämige Masse entsteht. Meerrettich unterrühren und probieren, bis die gewünschte Schärfe erreicht ist. Zuletzt mit Salz abschmecken.
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