Leichte Rezepte - Vegetarisch (1.016 Rezepte)

Cherry-Tomaten mit Frischkäse

125 Bewertungen

Ein leichtes Apèrorezept – Cherry-Tomaten mit einer Frischkäsemischung gefüllt. Einfach zubereitet und passt perfekt zum Apèro oder zur Vorspeise.

Tomaten-Gurken-Raita

139 Bewertungen

Das erfrischende Vorspeisenrezept aus Indien, dass mit Gurken und Tomaten in einer leichten Joghurtsauce einen köstlichen Salat ergibt.

American-Dressing

181 Bewertungen

Das köstliche, amerikanische Dressingrezept mit Ketchup und Crème fraiche, dass nicht nur zum Salat, sonder auch zum Apéro als Dip super schmeckt.

Erdnuss-Curry-Sauce

147 Bewertungen

Eine asiatische Sauce, scharf angehaucht mit Erdnussbutter und Curry. Das Saucen-Rezept, dass perfekt zu asiastischen Gerichten gereicht werden kann.

Peperoni-Zwiebel-Oliven-Rührei

143 Bewertungen

Ein einfaches und sättigendes Brunchrezept, dass auch bei Freunden die zum Brunch vorbeikommen toll ankommen wird.

Knusprige Gnocchi an Buttersauce

84 Bewertungen

Diese Gnocchi sind wunderbar leicht und knusprig. Die cremige Buttersauce mit Thymian ist die perfekte Ergänzung dazu.

Kartoffelcreme-Süppchen

42 Bewertungen

Ein leichtes Kartoffel-Süppchen mit Gemüse und etwas Rahm verfeinert. Das leichte Süppchen für den lauen Sommerabend.

Kokosmilch Chinakohl an Curry-Dressing

103 Bewertungen

Das einfach zubereitete, asiatisch angehauche Beilagenrezept, das mild und doch würzig schmeckt. Lecker und leicht im Geschmack.

Linsenaufstrich

40 Bewertungen

Ein gesundes, selbstgemachtes Aufstrichrezept, dass reich an Eisen und vielen Vitaminen ist. Einfach zubereitet und schmeckt köstlich.

Bouillon mit Kräuterflädle

52 Bewertungen

Eine Bouillonsuppe mit selbstgemachten Kräuterflädle. Das einfache Suppen-Rezept, für eine geeignete, leichte Vorspeise.