Limetten-Sorbet
Erfrischendes Sorbet aus Limetten und Weisswein. Das ideale Sommer-Rezept für ein leichtes, sommerliches Dessert.
Bewertung: Ø 3,4 (11 Stimmen)
Schwierigkeitsgrad
einfach
Zubereitung
- Zuerst 250 ml Wasser in einen Topf geben, erhitzen und den Zucker auflösen. Den Limettensaft mit dem abgekühlten Zuckerwasser und dem Weisswein verrühren. In eine Schüssel geben und für ca. 240 Minuten in den Tiefkühler stellen.
- Während der Gefrierzeit das Sorbet ca. 5 Mal mit einem Löffel gut durchrühren.
- Das Sorbet in Dessertgläser füllen und mit einem Schuss Orangelikör beträufeln.
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