Liptauer Brotaufstrich

Name: Liptauer Brotaufstrich
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 4
Ingredients: 2 Stk Essiggurken; 2 Stk Knoblauchzehen; 0.5 Stk Paprika; 1 EL Paprikapulver; 1 Pk Quark; 1 Prise Salz und Pfeffer; 1 Stk Zwiebel

Erstellt von berni1985

Dieser Liptauer Brotaufstrich ist bekannt und wird gerne gegessen. Einfach in der Zubereitung ist dieses Rezept bestimmt.

Foto GuteKueche.ch

Bewertung: Ø 3,9 (33 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

1	Pk	Quark
1	Stk	Zwiebel
2	Stk	Essiggurken
0.5	Stk	Paprika
2	Stk	Knoblauchzehen
1	EL	Paprikapulver
1	Prise	Salz und Pfeffer

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Zeit

10 min. Gesamtzeit 10 min. Zubereitungszeit

Zubereitung

Die Paprika, den Zwiebel, Knoblauch und Essiggurken (einige für Deko beiseite legen) sehr fein hacken. Alle Zutaten in eine Schüssel geben und verrühren. Mit frischem Gebäck wie Salzstangen oder Aperogebäck und Essiggurkenscheiben servieren.