Low-Carb Schinken-Champignons

Name: Low-Carb Schinken-Champignons
Prep time: 20 min
Cook time: 5 min
Total time: 25 min
Yield: 1
Cuisine: Amerikanische Rezepte
Ingredients: 170 g Champignons; 2 g Johannisbrotkernmehl; 60 g Käse; 1 Msp Petersilie; 3 Stk Riesenchampignons; 1 Msp Salz; 40 g Schinken; 100 ml Soja-Sahne

Dieses Pilz-Rezept ist eine äusserst nahrhafte und sättigende Speise. Low-Carb Schinken-Champignons sind eine gesunde Mahlzeit.

Foto Gutekueche.ch

Bewertung: Ø 4,0 (548 Stimmen)

Zutaten für 1 Portion

3	Stk	Riesenchampignons
40	g	Schinken
60	g	Käse
1	Msp	Salz
1	Msp	Petersilie
100	ml	Soja-Sahne
2	g	Johannisbrotkernmehl
170	g	Champignons

Kategorien

Low Carb Rezepte Herbst Rezepte Pilzrezepte Amerikanische Rezepte Kochen für Gäste Champignon Rezepte

Zeit

25 min. Gesamtzeit 20 min. Zubereitungszeit 5 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Zuerst putzen und entstielen Sie in einem ersten Schritt zunächst die Champignons.
Schneiden Sie die Schinken und den Käse in kleine Würfel. Geben Sie nun beides in die Champignons hinein und würzen Sie mit Petersilie.
Lassen Sie dann die Pilze kurz anbraten und geben Sie nun Salz, das Johannisbrotkornmehl und die Soja-Sauce dazu.
Würzen Sie am Schluss mit Salz und Pfeffer und servieren Sie die Low Carb Pilze mit frischen Kräutern.