Low Carb Schüttelpizza

Gesund, köstlich, zeitsparend: Probiert unser Rezept für die Low Carb Schüttelpizza.


Bewertung: Ø 4,0 (241 Stimmen)

Zutaten für 2 Portionen

250 g Gemüse nach Wahl
300 g Magerquark
3 Stk Eier
150 g Käse, gerieben
1 Prise Salz und Pfeffer
2 TL Oregano, getrocknet
80 g Speckwürfel

Zeit

40 min. Gesamtzeit 10 min. Zubereitungszeit 30 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

  1. Den Backofen auf 200 Grad Ober- und Unterhitze vorheizen. Ein Backblech mit Backpapier auslegen.
  2. Das Gemüse waschen, putzen und klein würfeln.
  3. In einer Schüssel nun alle Zutaten miteinander verrühren.
  4. Die Masse auf das Backblech streichen, die Speckwürfel darüber verteilen und im Ofen für ca. 30 Minuten backen, bis die Ränder sich bräunen.

Tipps zum Rezept

Peperoni, Zucchetti, Kohlrabi, rote Zwiebel, Tomaten, Mais, Champignons und Lauch eignen sich für dieses Rezept ideal.

Nährwert pro Portion

kcal
713
Fett
44,15 g
Eiweiß
58,33 g
Kohlenhydrate
18,41 g
Detaillierte Nährwertinfos

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