Wolken-Brot
Brot kann auch ganz ohne Kohlenhydrate zubereitet werden und wird als Low Carb-Rezept auch die Ernährungsbewussten unterstützen.
Foto Sewcream / Depositphotos
Bewertung: Ø 4,0 (5.374 Stimmen)
Schwierigkeitsgrad
einfach
Zubereitung
- Für das Wolken-Brot die frischen Eier trennen und das Eigelb mit dem Frischkäse in einer Schüssel gründlich verrühren. Dann das Backpulver und Rosmarin unterheben.
- Nun das Eiweiss mit dem Mixer steif schlagen und mit dem Gummischaber locker unter den Teig heben.
- Den fertigen Teig dann auf ein mit Backpapier belegtes Backblech als runde Fladen geben.
- Schliesslich das Ganze im Backofen bei 150 Grad (Umluft 130 Grad) für ca. 20 Minuten goldbraun backen.
Tipps zum Rezept
Das Wolken Brot ist auch unter "Oopsies" bekannt.
ÄHNLICHE REZEPTE
Dieser Low Carb Muffin, nur mit Honig gesüsst und ohne Mehl und Milch passt perfekt zum Paleo Prinzip. Kokos macht den Muffin herrlich saftig.
Dieses Pilz-Rezept ist eine äusserst nahrhafte und sättigende Speise.
Low-Carb Schinken-Champignons sind eine gesunde Mahlzeit.
Der etwas andere Cheesecake, der kalorienarm und ein Protein Booster ist. Das köstliche Käsekuchen Rezept schmeckt cremig und himmlisch leicht.
Die Lowcarb-Tomatencremesuppe ist ein Rezept speziell für Sportler in der Definitionsphase oder für Leute in einer Diät.
Der Cheesecake ist arm an Kohlenhydraten und ein optimales Rezept für die Low Carb Ernährungsform.
Gesunde Hamburger Brötchen mit Frischkäse die schnell und unkompliziert zuzubereiten sind und ein Burger Rezept kalorienarmer machen wird.
User Kommentare