Luzerner Rezepte

Wer nach Luzern kommt, wird die schöne Stadt und ihre Umgebung zweifellos geniessen. Neben zahlreichen internationalen Gerichten sowie Rezepten aus den Nachbarländern, pflegt man auch hier die traditionelle Küche, die so manches Schmankerl für hungrige Mägen bereit hält. Feste und Bräuche werden auch im Kanton Luzern gepflegt und mit ihnen die jeweiligen kulinarischen Genüsse.

So bietet sich etwa die Luzerner Chügeli-Pastete ideal dafür an, sie wird am Liebsten zu den Festtagen gereicht. So nennt sich eine Pastete gefüllt mit Brätklösschen an einer weissen Sauce. Ausserdem schätzt man in Luzern die Spätzli zu den verschiedensten Gerichten.