Mandel-Makronen
Dieses Rezept ist auch für Kochanfänger geeignet. Sie brauchen dafür viele Eiweisse, eine halbe Stunde und einen süssen Gaumen.
Bewertung: Ø 3,8 (1.152 Stimmen)
Schwierigkeitsgrad
einfach
Zubereitung
- Eiweisse steif schlagen. Zucker langsam dazugeben, bis die Masse glänzt.
- Salz und Mandeln dazugeben und verrühren.
- Mit Löffeln Portionen abstechen und auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech geben.
- Ca. 15 Minuten bei 175 Grad Ober- und Unterhitze backen.
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