Nussschnecken mit Pizzateig

Name: Nussschnecken mit Pizzateig
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 16
Ingredients: 3 EL Butter; 200 g Haselnüsse, gemahlen; 1 Prise Kardamon, gemahlen; 1 Pk Pizzateig; 1 EL Zimtpulver; 4 EL Zucker

Das Nussschneckenrezept, das etwas anders mit Pizzateig zubereitet wird und auch als süsser Snack für zwischendurch angeboten werden kann.

Foto GuteKueche.ch

Bewertung: Ø 3,9 (4.924 Stimmen)

Zutaten für 16 Portionen

1	Pk	Pizzateig
3	EL	Butter
4	EL	Zucker
200	g	Haselnüsse, gemahlen
1	EL	Zimtpulver
1	Prise	Kardamon, gemahlen

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Zeit

35 min. Gesamtzeit 15 min. Zubereitungszeit 20 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Für die Nussschnecken mit Pizzateig zuerst den Zucker, gemahlene Haselnüsse, Zimtpulver und Kardamon gut miteinander verrühren.
Dann den Pizzateig ausrollen und gleichmässig mit der Butter bestreichen, bevor das Ganze grosszügig mit der Nuss-Zimtmischung bestreut wird. Nun den Teig längs vorsichtig aufrollen.
Anschliessend ca. 2 cm dicke Scheiben schneiden und auf ein mit Backpapier belegtes Backblech legen.
Die Schnecken werden dann im Backofen bei 200°C (Umluft 180°C) für ca. 20 Minuten goldbraun gebacken, bis die Schnecken knusprig sind.