Mango-Minze Joghurt
Ein cremiges Joghurt aus exotischer Mango und frischer Minze. Das Joghurt-Rezept, dass sich gut als Dessert oder zum Brunch eignet.
Bewertung: Ø 4,0 (6 Stimmen)
Schwierigkeitsgrad
einfach
Zubereitung
- Die Mango schälen, vom Stein schneiden und in mundgerechte Stücke schneiden. Die Minzblätter waschen und fein hacken. Beides in einen Becher geben und mit dem Stabmixer pürieren. Den Joghurt portionsweise zugeben und den Zucker einrühren. Den Joghurt in den Kühlschrank stellen für mindestens 30 Minuten.
- Vor dem Servieren in Dessertgläser füllen, mit jeweils einem Minzblatt garnieren und kühl servieren.
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