Süssmostcreme
Eine Süssmostcreme ist ein schönes, herrliches und sehr fruchtiges Erlebnis.
Bewertung: Ø 4,0 (685 Stimmen)
Schwierigkeitsgrad
einfach
Zubereitung
- Für die Süssmostcreme Eier, Zitronenschale und Saft, Zucker und Süssmost in einer Pfanne gut verrühren und unter Rühren bis vors Kochen bringen.
- Bei schwacher Hitze kurze Zeit weiterschlagen, aber auf keinen Fall kochen lassen, abkühlen lassen.
- Rahm steifschlagen und mit der erkalteten Creme mischen.
Tipps zum Rezept
Süssmostcreme mit Apfelschnitzen garnieren und servieren.
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