Meerrettich-Nuss-Aufstrich
Zutaten für 4 Portionen
| 60 | g | Walnusskerne |
|---|---|---|
| 1 | Stk | Meerrettich |
| 270 | g | Magerquark |
| 70 | ml | Rahm |
| 2 | TL | Honig |
| 1 | Prise | Salz |
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Zeit
15 min. Gesamtzeit 15 min. Zubereitungszeit
Zubereitung
- Die knackigen Walnüsse werden zuerst fein gehackt. Den frischen Meerrettich schälen und fein reiben.
- Den cremigen Quark mit dem Rahm und Honig verrühren. Anschliessend den Meerrettich und die gehackten Walnüsse untermischen. Gut mit Salz abschmecken und bis vor dem Servieren in den Kühlschrank stellen.
Nährwert pro Portion
90
2,76 g
8,86 g
7,37 g
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