Pizza mit Muscheln

Name: Pizza mit Muscheln
Prep time: 3 min
Cook time: 12 min
Total time: 15 min
Yield: 2
Cuisine: Italienische Rezepte
Ingredients: 4 Stk Knoblauchzehen; 200 g Muschelfleisch (ausgelöst u. eingelegt); 2 EL Olivenöl; 1 Prise Oregano; 2 TL Peterli, gehackt; 1 Prise Pfeffer; 2 Stk Pizzaböden (Fertigpizzateig); 170 g Pizzasauce (aus der Dose); 1 Prise Salz; 0.5 Dose Tomaten (geschält)

Pizza mit Muscheln kommt bei Ihren Gästen immer gut an. Bei diesem Rezept bekommen Sie Urlaubsgefühle, einfach paradisisch.

Foto jobrestful / Depositphotos

Bewertung: Ø 3,9 (174 Stimmen)

Zutaten für 2 Portionen

2	Stk	Pizzaböden (Fertigpizzateig)
170	g	Pizzasauce (aus der Dose)
0.5	Dose	Tomaten (geschält)
200	g	Muschelfleisch (ausgelöst u. eingelegt)
4	Stk	Knoblauchzehen
2	TL	Peterli, gehackt
1	Prise	Oregano
2	EL	Olivenöl
1	Prise	Salz
1	Prise	Pfeffer

Kategorien

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Zeit

15 min. Gesamtzeit 3 min. Zubereitungszeit 12 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Zuerst den geschälten Knoblauch fein hacken. Tomaten aus der Dose nehmen und grob zerdrücken. Backrohr auf 230 Grad vorheizen.
Den fertigen Pizzateig auf ein mit Backpapier belegtes Blech aufrollen und die Ränder des Teiges etwas hochdrücken.
Den Teig mit der Pizzasauce bestreichen, die Tomaten und das Muschelfleisch darauf verteilen. Knoblauch darüber geben, mit Oregano und Peterli bestreuen und mit Salz und Pfeffer würzen.
Pizza mit Olivenöl beträufeln, mit geriebenen Mozzarella bestreuen und im vorgeheizten Backrohr etwa 12-15 Minuten backen.