Nüssli-Caesar-Salad

Manchmal tut es gut, einen Klassiker ein wenig abzuändern und eine neue Variante eines Rezeptes auszuprobieren.

Rezepte Foto Gutekueche.ch

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Zutaten für 2 Portionen

1 Pa Caesar Salad - Dressing
250 g Nüssli-Salat
150 g Rohschinken
70 g Parmesan-Käse, gehobelt
3 EL Croûtons
1 Stk Avocado

Zeit

15 min. Gesamtzeit 15 min. Zubereitungszeit

Zubereitung

  1. Nüsslisalat waschen, ggf. rüsten und in mundgerechte Rosetten zupfen. In tiefen Bowlen verteilen.
  2. Croûtons nach Belieben im heissen Rapsöl knusprig anbraten.
  3. Avocado schälen, Kern entfernen und in kleine Würfel schneiden.
  4. Parmesan hobeln und mit Avocadostücken, Rohschinken und Croûtons über den Salat geben.
  5. Caesar Salad - Dressing (Bsp. nach Grundrezept) über den Salat geben und frisch geniessen.

Nährwert pro Portion

kcal
512
Fett
41,92 g
Eiweiß
32,76 g
Kohlenhydrate
6,21 g
Detaillierte Nährwertinfos

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