Rüeblisalat
Erstellt von wolffrau
Foto GuteKueche.ch
Bewertung: Ø 4,0 (757 Stimmen)
Zutaten für 2 Portionen
| 4 | EL | Baumnüsse od. geröstete Haselnusskerne |
|---|---|---|
| 1 | Schuss | Distelöl |
| 1 | TL | Honig |
| 1 | EL | Joghurt natur |
| 1 | Msp | Lebkuchengewürz |
| 2 | Stk | Rüebli |
| 1 | Prise | Salz |
| 4 | EL | Sonnenblumenkerne (geröstet od. gekeimt) |
| 1 | Schuss | Zitronensaft |
Zubereitung
- Zuerst die Rüebli abschaben und in grobe Streifen hobeln.
- Anschliessend die Rüeblistreifen in einer Schüssel mit dem Distelöl, Zitronensaft, Lebkuchengewürz, Salz und Joghurt vermengen.
- Den Salat gut ziehen lassen und vor dem geniessen mit den Kernen bestreuen.
User Kommentare
Von diesem Rüeblisalat habe ich mir viel erhofft! Das Ergebnis sehr ernüchternd und leider total nicht mein Geschmack. Kann ich nicht weiter empfehlen….
Auf Kommentar antworten
Liebe Globine, wir sind für Verbesserungsvorschläge immer offen. Was würden Sie denn bei diesem Rezept anders machen? Freundliche Grüsse
Auf Kommentar antworten