Osterhasen-Frühstücksei

Vor allem Kinder werden unser einfaches Rezept für das Osterhasen-Frühstücksei lieben. Ideal als Zmorge oder zum Brunch zu Ostern.

Osterhasen-Frühstücksei Foto JeniFoto / Depositphotos

Bewertung: Ø 4,8 (12 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

4 Stk Eier
1 Schb Gouda
8 Stk Heidelbeeren
8 Schb Speck

Zeit

15 min. Gesamtzeit 15 min. Zubereitungszeit

Zubereitung

  1. Die Käsescheibe der Länge nach in dünne Streifen schneiden.
  2. In einer Pfanne etwas Öl erhitzen und 4 Spiegeleier darin braten. Jede auf ein Teller setzen.
  3. Danach die Speckstreifen ebenfalls in der Pfanne knusprig anbraten und als Hasenohren auf die Teller verteilen.
  4. Nun noch mit Heidelbeeren und Käsestreifen den Hasen jeweils fertig dekorieren.

Nährwert pro Portion

kcal
246
Fett
22,13 g
Eiweiß
9,23 g
Kohlenhydrate
1,04 g
Detaillierte Nährwertinfos

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