Pelati-Fondue

Name: Pelati-Fondue
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: Schweizer Rezepte
Ingredients: 600 g Käse, lokale Fonduemischung; 1 cl Kirsch; 2 Stk Knoblauchzehen; 1 Dose Pelati-Tomaten, gehackt

Dieses Fondue-Rezept besticht nicht nur durch den guten Geschmack des Käses, sondern auch durch die Kombination mit den Tomaten!

Foto Gutekueche.ch

Bewertung: Ø 3,1 (15 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

600	g	Käse, lokale Fonduemischung
1	Dose	Pelati-Tomaten, gehackt
2	Stk	Knoblauchzehen
1	cl	Kirsch

Kategorien

Käse Rezepte Schweizer Rezepte Trennkost Rezepte 20 Minuten Hauptspeisen

Zeit

20 min. Gesamtzeit 20 min. Zubereitungszeit

Zubereitung

Käse unter Rühren auf geringer Herdfeuerstufe langsam schmelzen lassen. Die Pelati einrühren und das Fondue mit Kirsch und Knoblauch würzen.
Fondue auf das Caquelon geben und weiterrühren, bis es eine schön sämige, nicht fadenziehende Konsistenz erreicht hat.