Pilzrezepte - Hauptspeise (237 Rezepte)

Eigelb-Raviolo auf Rahmlauch mit Sbrinz und Kräuterseitling

20 Bewertungen

Vegetarische Raviolo auf Rahmlauch von Irma Dütsch.

Feine Pfifferling-Quiche

14 Bewertungen

Ein tolles Rezept für die Pilzsaison ist unsere feine Pfifferling-Quiche. Mehr Genuss geht nicht!

Gebratene Jackfruit mit Poulet

14 Bewertungen

Die Jackfruit ist als Fleischersatz bekannt, schmeckt jedoch auch gemeinsam mit Pouletfleisch in einem köstlichen Pfannengericht hervorragend.

Weissweinrisotto mit gebratenen Steinpilzen

15 Bewertungen

Das Rezept Weissweinrisotto mit gebratenen Steinpilzen ist im Herbst ideal, um auch Gäste zu verwöhnen.

Schupfnudeln mit Pilzsauce

23 Bewertungen

Ein einfaches und köstliches Rezept sind unsere Schupfnudeln mit Pilzsauce.

Pilzsuppe im Brottopf

19 Bewertungen

Ein aussergewöhnliches Pilzsuppen-Rezept ist unsere Pilzsuppe im Brottopf. Da sie so sättigend ist, eignet sie sich als feines Zmittag.

Rahmgeschnetzeltes mit Morcheln

12 Bewertungen

Serviert mit cremiger Polenta verspricht unser Rezept für ein Rahmgeschnetzeltes mit Morcheln frühlingshaften Hochgenuss.

Eierschwämmlisauce mit Brotwürfelirolle

62 Bewertungen

Ein herrlich einfaches Rezept ist die Eierschwämmlisauce mit Brotwürfelirolle. Dazu passt am besten grüner Salat.

Gebackene Violette Rötelritterlinge

12 Bewertungen

Das Beste nach der Pilzsuche - eine besondere Spezialität sind gebackene Violette Rötelritterlinge.

Spätzli mit Seitan-Geschnetzeltem

9 Bewertungen

Wir lieben das Rezept für Spätzli mit Seitan-Geschnetzeltem. In 30 Minuten ist das vegane Gericht genussbereit.